Publié le 28 Mai 2015

Ma première fougasse, aux olives et saucisson au noix de mon partenaire MARQUE SAVOIE Un délice, une pâte croustillante et moelleuse, et le saucisson avec les olives se marient vraiment très bien. Ingrédients : 1 demi pot d'olive dénoyautées et grossièrement...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié le 28 Mai 2015

Des petits pains au lait avec une certaine forme de champignon... ne me demandez pas pourquoi :rire: Ils sont très moelleux, et on a vraiment une texture de brioche du boulanger, j'aime beaucoup. je dirais que c'est ma recette de référence de pains au...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié le 28 Mai 2015

Voici THE TARTE AUX FRAISES, et 100% végétale, au lait d'amande. Une pâte sablée : - 200 g de farine - 100 g de sucre - 1 oeuf - 80 g de beurre Pre-chauffer le four a 190°. Dans un saladier ou dans un robot pâtissier, mettre la farine et le sucre, y ajouter...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Sucré, #Tartes, #Fruits

Publié le 2 Mai 2015

Je vous présente une spécialité périgourdine avec des noix du jardin ;) Ce n'est pas la recette typiquement périgourdine mais une variante beaucoup plus moelleuse et aérée, que je présente le plus souvent avec une merveille crème anglaise maison ;) Recette:...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Sucré, #Gateaux

Publié le 2 Mai 2015

Une de mes recettes de tartes préférées, sans lactose et qui sent l'été ;) Ingrédients : 1 pâte sablée ( 1 œuf, 100g de sucre, 80g de beurre mou, 200g de farine et on mélange le tout de façon a avoir une boule qui se tient ) 1 boite de peches en sirop...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Sucré, #Tartes, #Fruits

Publié le 21 Avril 2015

Vous êtes fan de muesli ?? vous en consommez comme moi 1 paquet par semaine x) Voici la recette EXTRA bonne, saine, sans trop de sucre et sans mauvaise graisse ! Le mieux est d'acheter les ingrédients dans un magasin bio en gros format vu la vitesse ou...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Sucré, #Crumble, #Muesli

Publié le 15 Avril 2015

Trop de blancs d’œufs ?? une recette qui change des meringues ;) Recette : 3-4 blancs d’œufs 100g pralin 100g de sucre 100g de flocon d'avoine 50g de corn flakes 20g d'huile Mélanger ces ingrédients dans l'ordre et répartir à plat sur une plaque de cuisson...

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Publié le 15 Avril 2015

Nid de pâques praliné que j'ai réalisé pour un anniversaire jusque après pâques :) Aussi bon que beau !! Génoise: 4 œufs 3 C.S d'huile 125g de sucre 125g de farine 1 noix de beurre -------------------------------- Crème Mousseline : 4 oeufs 500g de lait...

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Publié le 9 Avril 2015

Je vous présente mon nouveau partenaire MARQUE SAVOIE. La Marque Savoie défend et valorise les produits répondant à des critères d’origine et de qualité spécifiques au territoire de Savoie / Haute-Savoie. Elle peut distinguer des produits agroalimentaires...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Partenariats

Publié le 8 Avril 2015

Plat complet, qui plait a toute la famille, c'est les endives au jambon et a la béchamel !! Recette (6-8 parts) : *Pour la béchamel - 750g de lait sans lactose - 4 C.S de farine - 50g de beurre - sel et poivre * 4 grosses endives ( a couper en 2 ) ou...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Salé, #bechamel