Clafoutis aux cerises
Publié le 25 Janvier 2015
Recette:
500g de cerises fraiches ou surgelées
60g de beurre fondu
3 oeufs
200g de lait
120g de farine
100g de sucre
1 C.C de levure chimique
20g d'eau de vie pour l'arome
Préchauffer votre four à 190°
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, la farine, le beurre, et enfin doucement le lait.
Recouvrir votre moule de papier sulfurisé ou beurrer votre moule, ça dépend des façons de faire :) placer les cerises dans le moule et enfin verser le melange.
Enfourner environ 40min à 190°. ( a voir suivant votre four )