Articles avec #sucre tag

Publié le 23 Mars 2015

Je vous présente mon premier essai de pains au lait. Recette : . 350g de farine 100g de sucre 1 oeuf 125g de lait 1 sachet de levure sèche 70g de beurre pour la dorure = 1 jaune d'oeuf + du lait Pour le fourrage : pâte a tartiner au chocolat de mon partenaire...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Pate à Brioche, #Sucré

Publié le 14 Mars 2015

Je vous présente cette fois ci la recette issue de ma dessertbox :) J'ai utilisé tout ce qu'il y avait dans la box, et j'ai ajouté 3 œufs et 120g de beurre :) je vous laisse visionner en image la recette en photo, et le super résultat ;) A noter que les...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Gateaux, #Sucré

Publié le 4 Mars 2015

Voici la recette du caramel liquide qui ne durcit pas, idéal pour un riz au lit, flan, porridge, nappage etc... La dose final correspond a un demi verre, n"hésitez pas a doubler voir tripler la dose si vous avez besoin d'une grosse quantité. La recette...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Caramel, #Sucré

Publié le 25 Février 2015

Voici la recette de la galette des rois, mais cette fois ci à la pomme et aux amandes ! La recette: 4 grosses pommes type Golden 2 pâtes feuilletées 50g d'amandes effilées 100g de sucre 1 demie C.C de cannelle ( ici de mon partenaire Viva les épices )...

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Publié le 23 Février 2015

Je vous présente mon premier essai de merveille :) Pour ma part, c'est ma première vraie cuisson a l'huile en solo ^^ Je les ferai un peu moins cuire la prochaine fois :) MIS EN GARDE : ATTENTION AUX BRULURES ET ACCIDENTS AVEC L'HUILE BOUILLANTE, ÉLOIGNER...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Pate à Beignets, #Sucré

Publié le 19 Février 2015

Je vous propose cette fois ci, la recette de mon moka revisité :) Biscuit: 150g de farine 80G de sucre 3 œufs Un demi sachet de levure chimique 3 C.S d'huile 3 C.S d'eau Préchauffer le four 10min a 180°. Mélanger les jaunes d’œufs + le sucre + l'huile...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Gateaux, #Sucré

Publié le 16 Février 2015

La recette : 250g de farine 80g de crème épaisse 50g de sucre en poudre 2 œufs 1 C.S de fleur d'oranger Un peu de sel De l'huile pour la friture Mélanger les œufs + le sucre, ajouter la crème, le sel, et petit a petit la farine et la fleur d'oranger....

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Pate à Beignets, #Sucré

Publié le 8 Février 2015

Recette : De la pâte a tartiner au caramel ( voir ma recette un peu plus bas dans le blog ) Des amandes en petits morceaux. 2 œufs 80g de sucre 80g de beurre + 20g d'huile 200g de farine 100g de lait 1 demi sachet de levure Moule a petits gâteaux en cœur...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Gateaux, #Sucré

Publié le 2 Février 2015

Recette, pour environ 20 crepes : 1L de lait 350g de farine 3 oeufs 4 C.S d'huile 5 C.S d'eau de vie 100g de sucre Mélanger les œufs + le sucre + la farine + l'huile + l'eau de vie, et enfin le lait. Laissez reposer 1h au frigo. Huiler un peu la poêle...

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Rédigé par Fiona De La Nonette

Publié dans #Pate à Crepes, #Sucré

Publié le 31 Janvier 2015

Recette: 150g de farine 150g de flocons d'avoine 2 oeufs 100g de sucre 100g de beurre très mou. 1 demi sachet de levure Petites de chocó, amandes en morceaux, noisettes concassées, raisins etc... Préchauffer le four 10min a 190° Mélanger les œufs + le...

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